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Saturday, December 8, 2007

更牛的点心:老婆饼





今天第一次做了老婆饼, 非常成功。老婆饼的recipe在这儿:

http://www.xdzc.com/redirect.php?tid=28108&goto=lastpost

酥油是shortening. 糯米粉低筋面粉是在99大华超市买的, 第一个图上有。比recipe多的是我自己最后加了点黑芝麻。另外,我烤了20分钟。 15分钟的时候颜色不够金黄。

5 comments:

yli said...

wow, 的确牛!给咱发个recipe罢!谢谢!

Guan'r said...

老眼儿,
后来想起来可以把link贴在这儿。试试吧。很有holiday气氛。

Anonymous said...

真是牛。这个我最爱吃了。怀孕后期不能吃甜,把我馋坏了。一生完CARL还特意想着给我买来吃,还挺感动的。

看第一张照片还以为你做了SUSHI。

Anonymous said...

冠儿:

你成大厨了啊!佩服!

Paula said...

老冠:

很厉害啊.连老婆饼都会做了.现在你的身份,除了职业女性,外国人的老婆,留洋博士,股民,厨艺上也大有进展啊.令我刮目相看!

加油!