Beijing Yogurt making

看着大家对这个酸奶兴趣很大，我就再仔细说说。用的是这个yogurt maker，趁kohls有30%off时候买的，大约20块。
http://www.kohls.com/kohlsStore/onlineexclusives/kitchendining/
很简单，把42oz奶煮冒泡，放凉（说明书上说到90度，我没管它具体度数，凉了就行），和酸奶引子mix好，就倒在yogurt maker配的杯子里，打开机器，10个小时后就好了。我没加糖，所以出来有点酸，吃的时候放了蜂蜜就跟北京瓷瓶酸奶很象很象了。
这个酸奶引子，可以买专门的引子，starter。也可以用买来的plain或者vanilla 酸奶。看到很多人推荐greek yogurt，所以我用的是voskos牌的honey vanilla bean greek yogurt。

Kai is two months old

Two-month checkup numbers: 12lbs10oz (75%), 23in(50%)

Kai smiles a lot.

It's hard to get both of them to look at the camera at the same time. The following one is a more realistic one.

Home-made yogurt. 很象北京瓷瓶酸奶，很佩服自己，馋馋你们，哈哈。

New Year Resolution

看到老崔又能来看俺的博客，很高兴，赶快update一下今年的New Year Resolution。
1.要好好经营和妈妈的关系。 过去这一年仗着怀孕和坐月子对俺娘态度很不好，要检讨。
2.减肥是大事，前半年努力喂奶，可能减不了多少，后半年争取减到135。 好好护肤不犯懒，最近两年老得快，皮肤不光滑了。
3. 带好俩娃，希望今年不送Kai去family care。2011年将是辛苦的一年，熬过去就好了。