今日菜谱

对股票的兴趣随着大盘的下跌也下跌了。现在损失3000多，大约13%。嗬嗬，没有及时cut loss, 现在只好死捂了，我就不信孩子上大学以前我的钱回不来。现在的position有amzn, rimm, fxi, emc, bidu, 以及史玉柱这个大骗子的GA. 除了GA以外，别的股票都还不怎么让我担心。总之，现在兴趣转到做饭了。昨天在股海弄潮看得无聊，转到food版，突然恢复了对做饭的兴趣。想年底以前买个面包机试试， 跟老公一说， 先是得到支持。后来他又提到读研的时候，很多同学买了面包机以后都发福，让我又有点犹豫。再说吧。
今天的菜谱：
早上起太晚，没吃早饭。
午饭： 京东肉饼
猪肉，洋葱一个，葱一个，姜少许， 酱油，五香面， 料酒。
面用凉水活的。很简单。
一开始还想弄得像样， 把饼弄了好几层，后来觉得不容易熟。就改成一般做法，和做韭菜合子差不多， 把两片面并在一起。还比较成功。俺娘一开始还以为是跟日本有关的饼，后来跟她说，是京东不是东京，她才明白。

晚饭：
蘑菇豆腐+sausage：俺娘来了后吃了两三次豆腐，她一直说有怪味，不新鲜。俺以前做豆腐都加辣椒，没觉出有什么怪味。 老娘又不吃辣， 所以就没再做过豆腐。这几天天气凉了些，俺娘说了，试试豆腐是不是还不新鲜。所以今天又做起豆腐来。这次用水现超了一下豆腐，可能起了好作用。
sausage是前一段在costco卖的。蘑菇是在trader joe's买的冻的那种。先炒sausage 和蘑菇， 最后放焯好的豆腐。还不错。

烧大虾。 一般做法。最后出国前加了香菜。
吃饭后，觉得需要一个青菜， 让老娘在家吃，我也可以带到单位。所以今天三个菜。如图。吃饭后照的，所以豆腐所剩无几了。